Nalewki
przepis na



Nalewka listówka wi¶niowa

Do wykonania nalewki listówki należy przygotować:
- 40 li¶ci wi¶niowych,
- 2 l wódki
- 2 krople esencji migdałowej,
- 2 łyżki cukru,
- pół łyżeczki kwasku cytrynowego.

Li¶cie wi¶ni trzeba umyć i wysuszyć, włożyć do słoika i zalać wódk±, po czym słoik zamkn±ć szczelnie. Jeżeli po odstaniu kilku dni wódka zmieni kolor na zielony należy przecedzić j±. Następnie dodaje się pozostałe składniki, cukier, kwasek cytrynowy i esencję migdałow±, jednak tu nie należy przekraczać zalecanej ilo¶ci. Odlan± i zmieszan± ze składnikami wódkę przelewa się do ciemnych butelek. Spożywać najlepiej w temp. 8-10 st.C.